შოკოლადის ჩაძირვის მანქანა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც შოკოლადის წვეთების დასამზადებელი მანქანა, შექმნილია პატარა წვეთების ან ღილაკების ფორმის შოკოლადის ჩიპების დასამზადებლად. იგი ავრცელებს შოკოლადის პასტას დეპონირების თავის მეშვეობით PU კონვეიერის ქამარზე, აწვდის პროდუქტებს გამაგრილებელ გვირაბში ავტომატური გაგრილებისა და დაღვრის მიზნით. შოკოლადის ჩიპების დამზადების მანქანა გთავაზობთ უპირატესობებს, როგორიცაა ზუსტი რაოდენობის დაყენება, მარტივი მუშაობა და მაღალი წარმოების სიმძლავრე.
აპარატის ფორმები დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან ან პოლიკარბონატის პლასტმასისგან, რაც უზრუნველყოფს შესანიშნავ სიმტკიცეს, უხეშობას და ჩამოსხმის უნარს. ფაიფურის ფირფიტები ასევე ხშირად გამოიყენება მათი გამორჩეული უხეშობისა და ჩამოსხმის მახასიათებლების გამო.
შოკოლადის ჩიპების წარმოების ორი მეთოდი არსებობს: პნევმატური ან სერვო ძრავის დეპოზიტორის გამოყენებით, ან მოძრავი ფორმირების ჩიპების აპარატის გამოყენებით.
მოდელი
ტექნიკური პარამეტრები | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
კონვეიერის ლენტის სიგანე (მმ) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
დეპონირების სიჩქარე (ჯერ/წთ) | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 | 0-20 |
წონა ერთჯერადი წვეთით (გ) | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 | 0.1-3 |
გაგრილების გვირაბის ტემპერატურა (°C) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
აპარატის სიგრძე (მ) | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 | 10-30 |
Chocolate Chip Depositor-ი იძლევა შოკოლადისა და შოკოლადის ნაერთის წვეთებისა და ჩიფსების დეპონირებას სხვადასხვა ფორმისა და წონის მიხედვით, 0,1-დან 5 გრამამდე. ამ ტიპის პროდუქტები იდეალურია სამრეწველო მიწოდებისა და შემდგომი დნობისთვის, დეკორაციისთვის და სხვა პროდუქტებში გამოსაყენებლად, განსაკუთრებით ნამცხვრებსა და ნაყინებში.
Chip Depositor Line მოიცავს ორმაგი ქურთუკიანი დეპოზიტორის თავს, რომელიც აღჭურვილია ტემპერატურის კონტროლით და ფიქსირებული სიჩქარის აგიტატორით. თავის მოძრაობები კოორდინირებულია ქამართან, რომელიც გამოიყენება დეპონირებული პროდუქტების შესაგროვებლად. ხაზი ასევე მოიცავს ქამრების ამწევ სისტემას დეპოზიტებისთვის, რომელიც საშუალებას აძლევს სხვადასხვა წვეთოვან ფორმებს. წვეთები გადაიგზავნება გაგრილების გვირაბში დეპონირებისთანავე.
სერვო კონტროლირებადი ან პნევმატური დეპონირების დგუშები გაზრდილი საზომი სიზუსტით. ავზის ოპტიმალური ზომა და ორმაგი ქურთუკი წყლის ცირკულაციის სისტემა საბადოების ტემპერატურის ეფექტური კონტროლისთვის. ადვილად მოსახსნელი და გაწმენდილი შოკოლადის აგიტატორი და ავზი. უჟანგავი ფოლადი გამოიყენება საოპერაციო ნაწილებისთვის და ყველა კომპონენტისთვის, რომლებიც პროდუქტთან კონტაქტშია. მოსახერხებელი ეკრანი სპეციალურად შექმნილი PLC-ით აკონტროლებს ყველა ოპერაციულ პარამეტრს.
ეს უაღრესად მრავალმხრივი მანქანა შეიძლება ადვილად მოერგოს ახალი პროდუქტების მოთხოვნილებებს, როგორც დიზაინის, ასევე ფორმისა და წონის ცვლილების თვალსაზრისით, უბრალოდ დისტრიბუტორის დაფის შეცვლით, პროცესის დასრულებას წუთები სჭირდება. ის ხელმისაწვდომია ქამრების სხვადასხვა სიგანეში, 400-დან 1200 მმ-მდე.