QCJ შოკოლადის მარცვლების დამზადების მანქანა ძირითადად გამოიყენება სუფთა შოკოლადის პასტის ცივად დასაბრუნებლად შოკოლადის სხვადასხვა ფორმის მარცვლებში, როგორიცაა სფერული, კვერცხის ფორმის, MM ლობიოს ფორმის შოკოლადის მარცვლები და ა.შ. ეს მანქანა აღჭურვილია ცივი როლიკებით, გაგრილების სისტემით, გაგრილების გვირაბით, სხივის რგოლების გამყოფი განყოფილებით.
შოკოლადის სიროფი იკვებება თერმული ავზიდან, თუმცა ტუმბოს ფორმაში, ფორმა მუშაობს მაცივარში
სიტუაცია, ყველაზე დაბალი ტემპერატურა შეიძლება დარეგულირდეს -28 ℃-დან -30℃-მდე, ეს ხდის ყალიბში თხევად სიროფს ერთ წამში მყარად.
შემდეგ გადაიტანეთ 5 ℃-დან -8℃-მდე გამაგრილებელში, კონვეიერით შემდგომი განსაზღვრული ფორმისთვის.
დასრულებული ფორმა შედის როლიკებით ეკრანის ლულაში, რათა ამოიღოთ ბირთვი და ავტომატურად იხსნება.
მანქანის სტანდარტულ მოდელში შედის ცივი როლიკერის ერთი ნაკრები. არასავალდებულო ფუნქციისთვის, მანქანაში არის ადგილი ცივი ლილვაკების ორი ნაკრებისთვის. ჩვენ შეგვიძლია დავამზადოთ ორი კომპლექტი ცივი ლილვაკები ორი ზომისა და ფორმის შოკოლადის მარცვლისთვის ერთ მანქანაში, ცივი როლიკერის მეორე ნაკრების დამატებითი ღირებულების საფუძველზე.
ჩვეულებრივი ორი მოდელი შოკოლადის მარცვლების ფორმირებისთვის, ერთი მოდელია TQCJ400 როლიკებით 400მმx414მმ და მეორე მოდელი არის TQCJ600 როლიკებით 600მმx414მმ.
მოდელი | QCJ400 | QCJ600 |
როლიკერის სიგრძე (მმ) | 400 | 600 |
კონვეიერის ლენტის სიგანე (მმ) | 500 | 700 |
როლიკერის რევოლუციის სიჩქარე (მრგვალი/წთ) | 0,3-1,5 | 0,3-1,5 |
გაგრილების გვირაბის ფენები | 3 | 3 |
წარმოების სიმძლავრე (კგ/სთ) | 100-150 | 150-225 წწ |
მთლიანი მანქანის სიმძლავრე (კვტ) | 20 | 28 |
გარე განზომილება (მმ) | 8620×1040×1850 | 8620×1250×1850 |